{"id":213,"date":"2025-11-01T13:20:43","date_gmt":"2025-11-01T13:20:43","guid":{"rendered":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/?p=213"},"modified":"2025-11-02T06:35:19","modified_gmt":"2025-11-02T06:35:19","slug":"butter-s","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/2025\/11\/01\/butter-s\/","title":{"rendered":"Butter-S"},"content":{"rendered":"<p>Notiz vom 01.11.2025 &#8211; Der Teig ist zum Pressen zu hart. Also vielleicht fl\u00fcssige Butter nehmen, oder mehr Eier.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p>500 Gramm Mehl<br>330 Gramm Butter<br>170 Gramm Zucker<br>4 Eier<\/p>\n\n\n\n<p>Zwei Tafeln Schokolade<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<p>Butter in kleinen St\u00fccken unter das Mehl mischen, die anderen Zutaten dazu, und zu einem Teig kneten.<br>Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen.<br>Teig in ein Spritzger\u00e4t (Spritzsack oder Geb\u00e4ckspritze) f\u00fcllen und S oder Ringe oder sonstwas aufs Backblech spritzen.<br>Backen bis die Kekse gerade anfangen braun zu werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Zwei Tafeln Schokolade mit etwas Wasser schmelzen und mit einem Pinsel die Kekse dekorieren.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Notiz vom 01.11.2025 &#8211; Der Teig ist zum Pressen zu hart. Also vielleicht fl\u00fcssige Butter nehmen, oder mehr Eier. Zutaten 500 Gramm Mehl330 Gramm Butter170 Gramm Zucker4 Eier Zwei Tafeln Schokolade Zubereitung Butter in kleinen St\u00fccken unter das Mehl mischen, die anderen Zutaten dazu, und zu einem Teig kneten.Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen.Teig in &hellip; <a href=\"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/2025\/11\/01\/butter-s\/\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Butter-S<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-213","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-christmascookies"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=213"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":216,"href":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213\/revisions\/216"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/gourmetkitchen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}